セクキャバとおっパブに違いは何かあるの？

セクキャバとおっパブは同じ業種。言い方が違うだけ。

働いている女の子でもお客さんでも人によって「セクキャバ」と呼んだり、「おっパブ」と呼んだりしますが、これはどちらも同じ業種です。単に言い方が違うだけで、「おにぎり」と言うか「おむすび」というかの違いみたいなものです。同じ業種であることには変わりありません。

地域によっては通じない言い方もある

言い方が複数あるセクキャバやおっパブですが、地域によっては言い方が全く通じないところもあります。
北海のススキノ道では、セクキャバやおっパブのことを「キャバクラ」と呼びます。ススキノで「キャバクラ」と言ってしまうと大変なことになると思います（汗）。

言い方の違いよりもお店ごとのシステムの違いが一番の差

言い方はお店それぞれで違いますが、言い方よりもシステムの違いに一番差があります。システムの差をちゃんと気をつけて見た方がに自分の思った通りにお店に行けると思います。