おっパブの体験入店をしたい。どんなおっパブならいいお店と言えるの？

連絡のやり取りをした時やや面接の時は丁寧に対応をしてくれるか

おっパブに体験入店するには、お店に応募の連絡をして、お店に行って面接を受けたりします。まずはその連絡のやり取りや面接が丁寧な対応かどうかの様子を見てみましょう。
入店前から丁寧な対応をちゃんとしてくれるお店はしっかりと言えるので、入店後も丁寧な対応をしてくれる可能性が高いです。

営業中でもスタッフがちゃんとフォローしてくれるか

これも丁寧な対応の1つになりますが、体験入店した時に、営業中でもスタッフがちゃんと自分をフォローしてくれるか確認しておきましょう。
営業前に丁寧に色々と教えてくれたとしても、実際に営業が始まったらスタッフが自分のことで手一杯で、こちらが困っていても何もしてくれなかったなんてケースもあります。
安心できるお店で働いた方が働きやすいのは当たり前です。確認してみましょう。

分からないことがあった時、質問してもスタッフはちゃんと答えてくれるか

最後に営業中でも営業が終わった後でも、もし自分が分からない所があった時にスタッフに質問してちゃんと答えてくれるか見ておくことです。
マニュアル通りの教え方しか出来ないで、ちゃんと分かってないので曖昧な答えしか返ってこないスタッフでは入店後が心配です。