求人を見ると、お店のコンセプトって色々書いてあるけど、そんなにお店によって違うものなの？

コンセプトで変わってくる制服・コスチューム

コンセプトの違いが一番分かりやすいのは、シチュエーションを含めたコンセプトを明確にする為に、働いている女の子に専用のコスチュームを着用してもらう場合があります。いわゆるコスプレです。女子高、おいらん、中には軍隊のアーミーがコンセプトのお店もあります。そういったお店の場合は、お店でコスチュームを用意しており、自分でドレスなど衣装を用意する必要がなかったりします。
コスプレに抵抗がある人には苦手かもしれませんが、コスプレをしてみたい人にはおススメです。

コンセプトの違いは、接客内容や時間も変わってくる

コンセプトがあることによって、そのお店の方針も特徴付いて来ます。それによって、接客内容やお客様１人１人の席に着く時間も変わってきたりします。和風コンセプトのお店であれば和風に絡めた接客内容をする場合もあると思いますし、女の子を１セットで何人も席に着かせるお店であれば、女の子がお客様1人をお相手する時間は短くなってくると思います。
場合によっては、自分の働きにくいコンセプトの場合もあると思いますので、求人などを見て確認しましょう。

コンセプトが明確の方が働きやすいことも

コンセプトが明確であれば、逆に働きやすい面も出てきます。なぜなら、コンセプトが明確なので、そのお店の中でどういった接客をすればいいか、しちゃいけないことは何かなど、自分が何をすればいいかいいのかもコンセプトで明確になってくるので働きやすいという面はあります。
ただし、明確なコンセプトな分、他のお店ではしないけれど、このお店では必ずしなければいけない接客内容なども出てくることもありますので注意しましょう。